X
Выберите ваш город:
В данных городах есть наши представительства и мы выполняем доставка до двери своей курьерской службой. Если в данном списке нет вашего города, то вы можете ознакомится с условиями доставка в регионы через транспортные компании на странице о доставке.
Дом, Сад, Ремонт Тв, Фото, Аудио, Видео Телефония и Коммуникация Бытовая техника Для автомобиля Компьютерная и офисная техника Детский Мир
  • Инструмент
  • Дача, сад, огород
  • Дом, квартира
  • Посуда, кухонная утварь
  • Видеонаблюдение
  • Умный дом
  • Зоотовары
  • Телевидение
  • Видеотехника
  • Фототехника
  • Аудиотехника
  • Встраиваемая техника
  • Крупная бытовая техника
  • Мелкая бытовая техника
  • Климатическая техника
  • Медицина и здоровье
  • Товары телемагазина (TVshop)
  • Автомобильное аудио и видео
  • Автомобильная электроника
  • Для салона, кузова, автоаксессуары
  • Автозапчасти
  • Компьютеры, серверы, мониторы
  • Электроника и ПО
  • Комплектующие для серверов
  • Комплектующие для ПК
  • Периферия, аксессуары, оргтехника
  • Расходные материалы для печати
  • Канцелярия
  • Прогулка и поездки
  • Детские игрушки
  • Для школы и наук
  • Детская
  • Гигиена, кормление и уход
  • Туризм и cпортивные игры
  • Все для рыбалки
  • Бодибилдинг, фитнес, единоборства
  • Экстремальный спорт
  • Игры, наручные часы, сувениры
  • Катушки и удилища
  • Леска, шнуры, оснастка
  • Приманки, прикормки и насадки
  • Сумки, коробки, чехлы
  • Зимняя рыбалка
  • Аксессуары и наборы

Хлебопечка PANASONIC SD-ZB2502BTS


Код товара: 13088
13 260 руб
есть в наличии
Получение товара:
Доставка курьером:
по Москве (в пределах МКАД): завтра 250 руб
за МКАД: завтра 250 руб + 25 руб/км
Самовывоз:
Лодочная 3 стр. 2: завтра бесплатно
Самовывоз по 100% предоплате
Подъем товара:
бесплатно

Аксессуары:

Сетевые фильтры
315
lynnayloshad
Достоинства: Не шумная (только когда забрасывает дрожжи, стучит), есть диспенсер для добавок - орехов, семечек и прочего, все высыпается куда надо. Много программ, удобно пользоваться.
Недостатки: Нет
Коментарий: Пользуюсь уже почти год, все устраивает. Не нужно по граммам вымерять продукты, мука тоже идет самая обычная, все отлично смешивает-пропекает, еще ни разу не было так, чтобы хлеб не получился (ну кроме одного раза когда я дрожжи забыла)). Запахов посторонних не имеет, работает тихо, не скрипит.

Описание:

Хлебопечка PANASONIC SD-ZB2502BTS

Вес выпечки 1000 г.Размера хлеба: 600/800/1000 г. Программ выпечки: 11. Мощность: 550 Вт. Выбор степени запекания:3 уровня. Таймер отсрочки старта до 13 часов. Поддержание температуры.

Весь товар на сайте и в наших розничных магазинах сертифицирован!

Характеристики:

ХарактеристикаОписание
Мощность550 Вт
Максимальный вес выпечки1250 г
Регулировка веса выпечкиесть
Форма выпечкибуханка
Выбор цвета корочкиесть
Таймересть, до 13 ч
Количество программ выпечки12
Замес тестаесть
Вареньеесть
Французский багетесть
Бездрожжевая выпечкаесть
Безглютеновая выпечкаесть
Кексесть
Ржаной хлебесть
Сладкая выпечкаесть
Диспенсересть
Материал корпусанерж. сталь
Особенностипрограмма приготовления фруктов в сиропе
Габариты (ШxВxГ)256x382x389 мм
Вес7.6 кг
Купить, заказать Хлебопечка PANASONIC SD-ZB2502BTS по выгодной цене в Москве.
Обратите внимание!
Вся информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой. Производитель оставляет за собой право изменять конструкцию, технические характеристики, внешний вид, комплектацию товара, не ухудшающие его потребительских качеств, без предварительного уведомления потребителя.
В случае любых сомнений перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию на официальном сайте производителя. Внешний вид и комплектацию проверяйте при курьере.

Отзывы:

lynnayloshad
Достоинства: Не шумная (только когда забрасывает дрожжи, стучит), есть диспенсер для добавок - орехов, семечек и прочего, все высыпается куда надо. Много программ, удобно пользоваться.
Недостатки: Нет
Коментарий: Пользуюсь уже почти год, все устраивает. Не нужно по граммам вымерять продукты, мука тоже идет самая обычная, все отлично смешивает-пропекает, еще ни разу не было так, чтобы хлеб не получился (ну кроме одного раза когда я дрожжи забыла)). Запахов посторонних не имеет, работает тихо, не скрипит.
Елецкий Сергей
Достоинства: Диспенсер для дрожжей. Дрожжи включаются в работу тогда, когда это нужно. Хлеб с добавками благодаря отдельному диспенсеру для добавок. Прекрасное качество выпечки (хлеб).
Недостатки: Все тот же диспенсер для дрожжей :) В него периодически забываю положить дрожжи, потому что все остальное кладется в чашу. После приобретения несколько месяцев при нагреве пахла пластиком (но не хлеб), потом перестала совершенно. Коротковат шнур (!) если розетка не рядом - могут быть проблемы.
Коментарий: Пользуюсь уже несколько лет. Без сбоев. Практически ежедневно. Хлеб не покупаем. В целом классная Хлебопечка. Специально искал с первоочередной загрузкой муки и без окошка сверху. Хлеб получается отличный. И корочка сверху - то что надо! Надеюсь что и в дальнейшем будет радовать надежностью в работе.
Гордеев Денис
Достоинства: С покупкой кухонных весов-не нарадуюсь на вкус и качество хлеба.
Недостатки: Сотрудники сервис-центра и компании Панасоник мало вникают в ваши проблемы эксплуатации, после покупки техники.
Коментарий: В конце 90-х моя семья приобрела хлебопечку ГолдСтар, теперь ЛЖ, и мы постоянно в сибирское голодное время готовили то тесто, то хлеб из минимума ингредиентов. Печка проработала долго, и кончилась ее жизнь протекающей чашей, я опять увлеклась воспоминаниями. Покупая сию модель, хотелось симбиоза чего-то из прошлого и суперновейших разработок в области пекарского мастерства. Через сутки после покупки, агрегат пришлось везти на обмен в магазин, испробовав и заменив все возможные составляющие от дрожжей до муки и воды, полноценного хлеба так и не случилось. Взяв в магазине точно такую же, все повторилось, я расстроилась и на этой волне даже писала гневный отзыв на макете о зря истраченных 7 тысячах. Звонила в представительство Панасоник и сервисный центр, но все только разводили руками, мол, некачественный образец. Однажды разговорившись с продавцом в магазине, рассказала ему о своей проблеме-и о чудо! Он сказал, что все дело в весах. Мерный стакан неправ. Обязательно нужно взвешивать абсолютно все составляющие. Домой я бежала воодушевленной и еле дождалась первой буханки. Помните, если у вас не получается хлеб, он похож на 3-х сантиметровую коврижку-покупайте весы! Теперь я хлебопечкой довольна, правда, мне не хватает рецептов из базового рецептурника, качаю их в интернете и пробую на своей машинке. Удивляет то, что сами сотрудники панасоника никогда не сталкивались с такой проблемой.
willzyak
Достоинства: Действительно печёт хлеб!
Недостатки: Выдающиеся габариты, она огромна) Сетевой кабель коротковат (30 см не хватает).
Коментарий: С первого раза, по первому же рецепту, без опыта и навыков, получили прекрасную румяную буханку вкуснейшего белого хлеба! Восторг был неописуем. Печка несомненно одна из лучших, рекомендую именно её!
Анастасия Решетникова
Достоинства: Дизайн, количество программ, два диспенсера. Книга рецептов
Недостатки: Для меня их нет.
Коментарий: ДО этого пользовалась моделью PANASONIC SD-2500 WTS, была довольна, но в ней нет программы ржаного хлеба и диспенсера, решила купить эту модель. У нее очень красивый дизайн, она умеет печь ржаной хлеб и много разных других. Делаю в ней джем и фрукты в сиропе, замешиваю тесто для пирогов и пиццы. Хлеб получается ВСЕГДА. Советую купить кухонные весы, тогда результат всегда будет отличный, мерные емкости могут подвести. Диспенсер для дрожжей это особенность данной модели, можно загрузить ингредиенты и поставить таймер, хлеб будет готов к нужному времени и при этом дрожжи не успеют перебродить.
Баранова Валентина
Достоинства: у меня получается печь хлеб
Недостатки: кажется, нет возможности печь бездрожжевой, но он бы был такой невкусный, что его всё равно никто бы не ел
Коментарий: Хлебопечка - подарок мужу на агатовую свадьбу. Он любит хлеб, он о ней мечтал. Я хлеба практически не ем, но понимала, что печь мне, поэтому выбирала такую, чтоб осилить алгоритм. Хлеб пекли 5 раз. Два раза обычный белый, два раза яичный белый, один раз чёрный на квасе. В белый добавляю на одну ложку больше сахара. В чёрный нужно сыпать чуть больше, чем в рецепте, соли. Иначе получается пресный. Очень интересно попробовать чёрный на закваске, но пока не можем закваску найти в магазинах. Фотографии в альбоме «Хп» на Яндекс.Фотках http://img-fotki.yandex.ru/get/6843/27684579.14/0_c6f42_323239fc_XXL.jpg http://img-fotki.yandex.ru/get/6804/27684579.14/0_c6f43_2dc10895_XXL.jpg http://img-fotki.yandex.ru/get/6808/27684579.14/0_c6f44_4adfd050_XXL.jpg На фото: только что испечённый белый, тот самый уникальный диспенсер для жрожжей, который щёлкает, и вид ведёрка изнутри сразу после того, как из него был вынут хлеб. Ни на буханке, ни в уголках ведёрка муки не остаётся. Буханка вытряхивается очень легко. Купила силиконовые перчатки - ими удобно держать и трясти. Диспенсер щёлкает 4 или 8 раз. Не бесит. Ещё делали персики в сиропе. Вот это вообще улёт! Как из магазина, только без консервантов. Очень просто и всего за час. В общем, получается просто пострясающий, воздушный хлеб без особых усилий и с офигенски вкусной хрустящей корочкой. А диспенсер для дрожжей для меня безусловное благо. Потому что без него нужно было бы ухищряться (как я поняла из комментариев к другим моделям) и класть дрожжи так, чтобы на них раньше времени не попала жидкость. Я криворукая, для меня это нереально.
Жарова Алевтина
Достоинства: Отличный результат выпечки на разных программах. Возможность варьировать рецепты по своему усмотрению. Три размера хлеба (маленький, средний, большой). Удобное и понятное меню. Технически отработанный за многие годы агрегат. Идеальное покрытие формы и мешалок.
Недостатки: Не обнаружено. В принципе знали, что покупали.
Коментарий: Хлебопечку подарил муж на день рождения, так как до ужаса надоел магазинный хлеб, который через пару дней либо становится как кирпич, либо покрывается плесенью. Раньше пробовала печь хлеб в духовке, простой и на закваске, обязательно кулич в Пасху, но это дело муторное. А с помощницей всё гораздо проще и удобней. Пробовала самые разные рецепты, вносила свои коррективы (например, сыворотка вместо воды), пекла из муки, пекла из готовых смесей. Результат всегда абсолютно идеальный. Правда всегда подсматриваю за замесом. Особенно, когда мука неизвестная, доселе непробованная. тут нужно знать как должно выглядеть тесто, соблюдать "правило колобка", помня о том, что у белого хлеба он будет ровным и гладким, как пузико котика, а у ржаного немного пожиже и более липкий. Одним словом, если вы хоть раз в жизни месили тесто руками и пекли хлеб, вы знаете, каким оно должно быть. А новичкам, у которых сначала ничего не получается, скажу одно: смотрите, читайте, изучайте. не боги горшки обжигают!
Барский Александр
Достоинства: Получается вкуснейший хлеб!!!! Хорошо собрана Относительно компактна Есть два диспансера (для дрожжей и наполнителя) Тихо перемешивает тесто Хороший замок для чаши Можно готовить бородинский хлеб
Недостатки: Очень маленькое и невнятное окошко дисплея Практически невозможно достать запчасти для ремонта
Коментарий: Купил маме на новый год хлебопечку. Долго искал качественную, но ради мамы просидел в интернете, читая отзывы и всякие тесты, три ночи. В конце концов.....выбор пал на эту хлебопечку. Результат - полный восторг. Хлеб получается вкуснейшим. Самое смешное, что не добавляя химии, он не черствеет 2-3 дня. Процент успешной выпечки - 95 %. Если мука и дрожжи хорошие, то и все 100. Пробовали бородинский хлеб. Без разрыхлителей он получается низким, но дико вкусным. Не хватает подсветки экрана. Он мелкий и вся информация на нём мелкая. Но это мелочи. Ещё один минус - не смог купить запасную чашу и лопатки. Их просто нет. Если протрётся антипригарный слой, то хлеб будет приставать к чаше. В целом, хлебопечкой очень довольны. За два года, она показала себя с лучшей стороны. Всем советую.
Котунин Александр
Достоинства: печёт на 5+
Недостатки: не заметил
Коментарий: Был выбор между Кенвуд и Панасоник. Выбрал Panasonic SD-ZB2502 и за полтора года ни разу не пожалел. Насыпаю 200г. цельнозерновой муки и 300г. высшего сорта. Дрожжи кладу доктор эктор (весь пакет), ставлю на первую программу, выпечка 4 часа. Получается пышный вкусный хлеб. Можно выпекать с ржаной мукой и солодом (очень вкусно). По началу эксперементировал с разными программами, но потом пришел к выводу, Самый обычный хлеб,выпеченный по первой программе, самый вкусный.
Оля Чайкина
Достоинства: металлический корпус
Недостатки: ГРОМКИЕ ЩЕЛЧКИ НА ВЕСЬ ДОМ во время работы и ОТВРАТИТЕЛЬНЫЙ ЗАПАХ ХИМИИ
Коментарий: Во время работы переключается электромагнитное реле при работе диспенсера для дрожжей с ГРОМКИМИ ЩЕЛЧКАМИ ДО 8 РАЗ! Я в шоке! каждое утро будит всю семью. Хотели отдать назад в магазин, но у нас ее не приняли, т.к. это оказывается Норма! Поэтому, если у вас нет будильника, покупайте, и он у вас появится. А вообще не рекомендую никому такую технику которая работает как трактор. Пойду в суд. А по горячей линии панасоника нагловатый парниша сказал что так она и должна работать! Видно не я одна такая пострадавшая. что они уже так реагируют. Кстати щелчки появились с первого раза использования. А запах действительно противно-химический сладковатый настораживает и ставит под сомнение качество получившегося хлеба.
Самохина Анна
Достоинства: Дизайн, проверенные рецепты, очень вкусный хлеб, хорошие рецепты теста.
Недостатки: Единственное, что не очень хорошо получилось - это тесто для оладьев, плохо промешалось и по углам осталась мука.
Коментарий: Очень довольна хлебопечкой. Хлеб получается прекрасный. Надо соблюдать рецепты, приобрести весы и все получится. Отличное тесто для пирогов. Просто шикарный кулич. Не понимаю откуда отрицательные отзывы. Если соблюдать рецепт и использовать хорошую муку и дрожжи,то хлеб не может не получиться. Ингредиенты надо закладывать в том порядке,что указан в рецепте. Вынимать хлеб сразу после приготовления, иначе он отсыреет. Про щелчки диспенсера для дрожжей написано в инструкции. Это для того,чтобы дрожжи все попали в емкость. Иначе от статического электричества они прилипают к стенкам диспенсера. У нас утром никто от них не просыпается. Хлеб в магазине не покупаем уже более полугода.
Кожаев Дмитрий
Достоинства: Хлеб получается замечательный
Недостатки: Громкие щелчки диспенсеров, цена (покупали еще за 6500), через два года сломался диспенсер для добавок
Коментарий: Здесь пишут, что не получается ржаной хлеб. Получается даже Бородинский. Кулич так же получается отличный. Мы вообще экспериментировали с разными видами муки (цельная, нутовая, ржаная и т.п.). Все получалось на ура. Кухонные весы, соблюдение инструкций - и все отлично.
Измайлов Тимур
Достоинства: Большое количество программ; высокое качество сборки
Недостатки: -провод -отсутствие кнопки вкл/выкл -звук окончания работы тихий
Коментарий: Очень хорошая вещь. Хлеб получается достаточно качественным, хотя здесь особое внимание надо обращать на качество материалов, из которых вы хлеб собираетесь готовить, так как хлеб может не всегда получаться. Хлебопечка хорошая, недорогая. Идеальна для дачи и дома, в том числе как замена обычному хлебу.
lividiya
Достоинства: Красивая. Нет претензий к качеству как работы, так и сборки. Форма хлебопечки (несмотря на свою громоздкость, заняла не много места)
Недостатки: Шумноват диспенсер (если придираться)))
Коментарий: Хлебопечкой очень довольна. Пользуюсь уже пол года. Хлеб не получается только по моей вине. В таком случае, достаточно подкорректировать рецепт. Инструкция понятная, рецептов в инструкции достаточно для начинающих, да и книга с рецептами прилагается. По этим рецептам у меня не было ни одной промашки. Во время замеса теста можно открыть крышку, потрогать колобок, добавить муки (по необходимости). Из недостатков, для меня, только то, что лопатка при замесе теста не всегда собирает муку из углов ведерка (особенно когда тесто из ржаной муки). Но эта проблема решилась, когда первым на донышко стала наливать растительное масло (если оно есть в рецепте). Прибор рекомендую.
Тимитинова Екатерина
Достоинства: выпечка вкусная, не занимает очень много места
Недостатки: громкий звук диспенсера дрожжей, нет подсветки дисплея
Коментарий: пользуемся неделю, пока довольны. если соблюдать рецептуру до грамма, всё получается идеально. замес теста тихий, но ставить печку надо подальше от края стола, ибо она балансирует при замесе. громко работает диспенсер, дисплей, к сожалению, без подсветки. но это так, если уж слишком сильно анализировать. в целом очень рады, что приобрели такую штуку. приятно кушать свой свежий хлеб.
Кулагина Кристина
Достоинства: Печкой мы пользуемся 1,5 года и сразу хочу оговориться, эксплуатируем ее каждый день, а иногда и несколько раз в день. Выбрала ее не случайно, т.к. это был подарок, начитавшись отзывов и заранее проштудировав интернет, я поняла, что это практически единственный и адекватный вариант. У других моделей проблема с электроникой, механизмами, невыпеканием из-за сбоев программ и самое распространенное явление - на мое удивление, это недолговечность формы, в которой именно и выпекается хлеб, а его замена - влетает в стоимость новой печки и не на все модели есть эта замена в магазинах. Резюмирую, отличный помощник на кухне. Эта печь в нашей семье уже становится классическим подарком.
Недостатки: нет
Коментарий:
Иванов Дмитрий
Достоинства: Простое управление, граммотно написаные рецепты, очень тихая кроме диспенсера, качественное изготовление, не остаются отпечатки пальцев на боковой металлической поверхности.
Недостатки: Громко срабатывает диспенсер, но это не критично т.к. срабатывает он в начале замеса но четыре раза подряд, так что если планируете делать отсрочку до утра и кухня у вас рядом со спальней, закрывайте дверь иначе можно проснуться :) Больше недостатков не выявил.
Коментарий: Пользуюсь 1,5 месяца. Выбирал долго и тщательно, перечитав много отзывов остановился на данной модели и не жалею.
Аноним
Достоинства: Хлеб получается отлично. Правда нужен некоторый опыт. Например, с выпечкой ржаного хлеба у меня до сих пор проблемы.
Недостатки: Ведерко царапается в процессе замеса теста (появляются круги из царапин на дне). Протирать эту штуку не очень-то удобно. Отсутствие возможности программирования.
Коментарий: В целом хорошая хлебопечка. Это у меня первая, так что сравнить не с чем. Выпекал обычный белый хлеб, французский, кукурузный и ржаной. Первые три получились просто замечательно. Учтите, что ржаной хлеб, это не ржаной, а ржано-пшеничный. Чисто ржаной хлеб на закваске она печь не умеет.
Дмитрий Блинков
Достоинства: Это хлебопечка и печет она просто великолепно. Главное соблюдать пропорции и программы, тогда хлеб получается наивкуснейший.
Недостатки: После приготовления тяжело вынуть размешиватель, чтобы почистить чашу.
Коментарий: Выбирайте именно эту модель из всех имеющихся на рынке, она вне конкуренции.
Дергунов Сергей
Достоинства: сама месит тесто, печет хлеб, только заложи продукты, есть диспенсеры для дрожжей и различных добавок, что очень удобно
Недостатки: Ииногда диспенсер не закрывается полностью, поэтому перед каждым применением нужно проверять. Иногда у хлеба опадает верх, при этом хлеб полностью пропечен. Чаще всего это бывает, если печешь днем, т.к. у нас в доме не всегда достаточное напряжение. Первое время ешь много хлеба, что чревато для фигуры, но потом привыкаешь. Но от хрустящей корочки отказаться трудно.
Коментарий: Конечно пришлось приноравливаться, искать, то, что нравится в нашей семье. Бородинский получается только из готовых смесей, т.к. я пеку только ночью, а этот хлеб требует постоянного контроля. Зато можно печь такое количество видов хлеба с различными видами муки, отрубями, орехами, зернами, сухофруктами. Утром просыпаешься от упоительного запаха свежеиспеченного хлеба. делает различные виды теста, в том числе и на лапшу, пельмени, вареники, манты. Для пельменей объем достаточен, а вот на манты замешиваем дважды
Аноним
Достоинства: Красивый внешний вид, выпекает вкусный белый и черный хлеб.
Недостатки: Громкие щелчки деспенсера для дрожжей, это если ставить хлеб на ночь, днем некритично. Иногда подскрипывает механизм во время замеса теста, но некоторые это объясняют неправильной установкой ведерка. В инструкции в рецепте ржаного хлеба с отрубями опечатка в количестве воды указано 430 мл., а надо не более 330 мл. Сначала читал об этом в отзыве, но когда начали выпекать хлеб крыша (верхушка) два раза упала (не поднялась). Последовали советам, использовали 330 мл. хлеб получился отличный. Тихий сигнал об окончании выпечки, находясь в соседней комнате с работающим телевизором можно не услышать.
Коментарий: В магазин за хлебом больше не ходим. Хлебопечка первая сравнить не счем. Все довольны.
Аноним
Достоинства: качество сборки, качество выпечки, точные рецепты
Недостатки: Первое время запах пластика, но на качестве хлеба это никак не отразилось. Ржаной хлеб, кулич и кекс нужно вынимать на 7-10 мин. раньше, иначе сильно зажариваются снизу.
Коментарий: Пользуюсь больше года. ХП ни разу не подвела. Пеку не только по прилагаемой книге рецептов, но и экспериментирую. Тесто для пельменей и для пирогов замешивает и выстаивает вместо меня. Что такое "магазинный хлеб" совсем забыли. Хлеб по рецептам всегда на 5+. Вместо воды можно добавлять сыворотку молочную: хлебушек ещё вкуснее и пышнее получается. Для тех, кто следит за фигурой, есть рецепты диетического хлеба. Радуюсь, что приобрела такую полезную вещь! Для тех, кто жалуется: Чтобы диспенсер не "напрягал", закрывайте на ночь дверь в кухне. Если выпечка не получается, проверьте: оттуда ли растут Ваши руки.
levestad
Достоинства: печет автоматически, без проблем, всегда вкусно
Недостатки: одна форма, нет возможности печь багеты и булочки
Коментарий: Это моя первая хлебопечь и пока я ею очень довольна. Пеку хлеб по рецептам из приложенной книги рецептов, всегда точно отмеряю пропорции и результат получается просто шикарный. Забыли как в магазине покупали хлеб.
Анна Ключникова
Достоинства: Купила 2 месяца назад, пользуюсь день-через день. опробовала практически все рецепты из книги. с 1 раза все получилось отлично. хороший вкусный хлеб. не было ни 1 раза, что бы все не получилось (если вы конечно не забудите лопатку поместить) ведерко просто прелесть к нему ничего не липнет, не пригорает, и моется на раз два
Недостатки: в 1 неделю использования поскрипывала при замесе, я сначала испугалась, но позже скрип исчез, пару раз лопатка оставалась в хлебе, но это из за повышенной влажности в квартире скорее всего было, больше таких экцесов не случалось
Коментарий: думала, что у меня отличный хлеб, насмотрелась роликов в ютубе, накрывала готовую булку полотенцем, ложила на столешницу или доску, пака не начала делать как написано в инструкции!!! хлеб стал просто шикарен. ложите готовый хлеб только на металлическую решетку, не накрывая ничем, тогда ваш хлеб не утяжилится конденсатом от поверхности стола или от полотенца, хлеб будет пышным, воздушным и очень вкусным
Vengerova Elena
Достоинства: Надежная, как и все у Panasonic. Хлеб вкусный. Тесто для пирожков отличное.
Недостатки: Обычная беда Panasonic - пользовательский интерфейс. Раздражают мелочи. 1. Нельзя снять крышку - только откинуть. В итоге над печкой не должно ничего висеть, иначе неудобно пользоваться. 2. Ведерко для продукта неустойчиво. Непонятно, почему нельзя было сделать конструкцию, как в кухонных комбайнах. 3. Название программы на экране не высвечивается - только номер. А программ больше двух десятков. Ладно, локализовывать лень - напечатайте таблички на разных языках, чтобы на печку наклеить. А то, пока не запомнишь, приходится в инструкцию лазать. 4. Нельзя ввести номер программы - надо долго и мучительно нажимать кнопку 20 раз.
Коментарий:
ilina nat
Достоинства: Покрытие ведерка к которому не прилепает и не подгорает. 6. Привыкаешь к своему хлебу и сегодня взяли фирменный красноярского хлеба, который раньше только и ели - наелись такой кислятины, до сих пор изжога. Хлеб из хлебопечки получается правильный: при примятии его, он восстанавливает свою форму, красноярский фирменный же как пластилин - сжал и все - получил комочек.
Недостатки: Как и все жалуются тихий сигнал зумера о готовности. 1.Все жалуются на щелканье, если не хотите этого звука берите модели 2501, где надо дрожжи насыпать прямо в ведро, а так это производственная необходимость для того, что бы дрожжи не оставались в деспенсере, в инструкции написано , что они могут наэлектроризовываться.
Коментарий: Начитавшись отзывов решили взять Panasonic SD-ZB2502. 2. По ржаному хлебу- не пропекается и плохой замес, даже со спец лопаткой! Почитав форумы пришел к такому: ставлю на режим 09( замес сразу) помогаю тесту промеситься, далее подъем и перед выпеканием на этом режиме сбрасываем программу и ставим 12 режим на максимум 1-30, в этом случае черный хлеб получается и пропорции 1-ржаной муки и 1.5 -белой белой. 3. Белый хлеб хорошего пропеченного качества получается но основном режиме. На режиме 02 - хлебу не достаточно времени подъема и буханка на выходе в 2 раза меньше и менее пропеченная внутри, испытали это впервый раз когда только купили и захотелось побыстрей получить заветную буханку и через несколько дней приехав домой и решив побыстрее испечь хлеб, в дальнейшем печем на основном режиме. 4. Кулич -супер!!! Первый раз приготовил как по рецепту с лимонным соком, такого кулича по высоте и качеству еще не видели. Съели, но отдавал лимоном, моим это не понравилось. В следующий раз пек без лимона но вместо сока цитрусовых добавил 150 мл. молока(кто то в отзывах писал , что в этом рецепте забыли про воду, и добавили 150 мл. молока). 5. Кексы - делал по первому рецепту: получился приторно-сладким, но похожим на мишку Барни, которого покупаем в магазине детям, теперь мы этот кекс так и называем Мишка Барни. По второму рецепту со сгущенкой который я так и не понял надо ее (Сгущенку) взбивать с сахаром или нет, в итоге посоветовавшись с женой (типа не надо) он получился резиновый, но ничего попробую еще раз , еще банка сгущенки есть- брал две.
Светлана Светик
Достоинства: Безупречный дизайн и качество исполнения, хлеб получается отменный, после выпечки чистая форма, лапатка-мешалка всегда остается в форме, покрытие формы устойчиво к царапинам, возможность выпечки различных сортов хлеба, хорошая инструкия
Недостатки: Диспенсер шумный, но звук не долгий
Коментарий: Очень довольна этой покупкой, это моя вторая хлебопечь, до нее была Хитачи, но эта модель усовершенствована, есть 2 диспенсера для дрожжей и для ингридиентов, отсутствие окошка абсолютно не напрягает, важен результат, а он превосходен!
Аноним
Достоинства: можно выпекать хлеб разных размеров и цвета корочки, таймер на 13 часов, диспенсер отдельно для сухих наполнителей (изюм семечки) и отдельно для дрожжей - это серьезный плюс. хлеб выпекать получается даже новичку - получился на ура! тестомес работает тихо, правда если не очень плотно закрепить чашу, то будет греметь как ведро с гвоздями. качество сборки досточное
Недостатки: очень громко срабатывает реле диспенсера (для дрожжей или сухих продуктов) - будете ставить на таймер на ночь - имейте это в виду - Звук мертвого разбудит!! Хотя можно использовать как будильник =) Инструкция написана плоховато, рецептов можно было бы побольше, хотя надо отметить если строго соблюдать рецепт, то хлеб получите хорошего качества. и еще - очень слабый сигнал оповещения, если в соседней комнате работает телевизор, то его можно просто не услышать, а в некоторых случаях важно сразу вынуть хлеб, а не держать на подогреве.
Коментарий: Я не любитель писать комментарии, но просто стало стыдно- сколько покупал техники - последние несколько лет ориентируюсь в основном на отзывы в маркете,- а сам молчал, вот решить исправиться. Вообще покупал как хлебопечку. Хотя имеется несколько функций: 1) хлебопечь - для тех кто хочет иметь хлеб хорошего качества не сильно утруждаясь при этом, (по принципу насыпал, включил, и через некоторое время получил результат) 2) тестомес - для тех кто любит самостоятельно пироги пиццы и прочее, чтобы не заморачиваться с ручным замесом теста 3) выпекание кексов, варить варенье, сгущенку и т.п. хотя данную функцию врядли будешь использовать - проще это делать в мультиварке интересно, во всех книгах написано что сначала заливать жидкие компоненты (вода молоко) а только потом сыпучие продукты а в инструкции наоборот. Хотя пробовал разные варианты - результат все равно хороший. Хлеб как уже писал получается с хорошим результатом, главное все компоненты не забыть положить -). Рекомендую сразу купить электронные весы и строго соблюдать подобранную рецептуру тогда результат выпечки будет стабильным. Рекомендую!!.
thebestimidge
Достоинства: Качество получаемого хлеба очень и очень радует Тяжёлое стальное ведёрко с алмазным покрытием Внушают также доверие хорошо сбитый корпус с неплохим дизайном и качество материалов его изготовления изнутри и снаружи
Недостатки: Нет сетевого на 220В выключателя Структура и управление меню перекочевало из прошлого тысячелетия
Коментарий: Сетевой выключатель пришлось самому "городить" а также немного смазать спец. смазкой некоторые части низа ведёрка - иначе при замесе доставал скрип "не смазанной двери", да и скорость замеса подросла как следствие. Использую в основном для выпекания хлеба на основных режимах 1 и 3. Качество получаемых изделий небо и земля в сравнении с любыми магазинными. На продуктах не экономлю - мука итальянская 00 или экстра старооскольского к-та, вместо воды хорошее молоко, тростниковый сахар с натуральной ванилью, соль мелкая нерафинированная французкая. Ну и естественно пришлось к ней купить электронные весы как многие советовали - и были правы, т.к. тут они необходимы.
Лосевская Мария
Достоинства: цена-качество, прекрасно выпекает и замешивает тесто, много функций, много рецептов, в том числе и ржаной хлеб.
Недостатки: не обнаружены :)
Коментарий: Покупали родителям в подарок. Полный восторг! Хлеб изумительный, испробовали уже много рецептов. Прекрасно замешивает тесто для пиццы, пельменей, пирогов... Родители очень довольны. У нас тоже хлебопечка Панасоник. И хотя наша нас вполне устраивает (уже больше трех лет используем её по полной программе), но наша старая модель, которой сейчас уже нет в продаже. Эта же SD-ZB2502 усовершенствованная модель: больше возможностей, отдельные диспенсеры для добавок и для дрожжей, металлический корпус... ну всего и не перечислишь. Главное для наших родителей, что есть программы для выпечки ржаного и диетического хлеба. К тому же дизайн выгодно отличается от других печек :) хотя это, конечно, мелочи уже. Главное, что хлеб получается просто потрясающим!
Щукин Максим
Достоинства: Дизайн, тихость в работе. Съёмный диспенсер для изюма.
Недостатки: Нет выключателя питания. Очень тихое оповещение о завершении. Очень громкие щелчки диспенсера для дрожжей. Мало рецептов в книге. Со временем крышку от температуры извело и она не плотно прилегает выпуская тепло. Крышка не съёмная - не удобно мыть. Не удобно выбирать программу - нужно 20 раз тыкнуть пальцем в кнопку. Нет названий программ и подсветки дисплея.
Коментарий: Были в моём пользовании ХП Мулинекс и Кенвуд. Стоили в 2 раза дешевле при меньшем количестве нареканий. Купил Панасоник 2502. Ожидал за эту цену гораздо большего. Разочарован. Хотя хлеб печёт отлично. Но не лучше чем более дешёвые модели хлебопечек.
Московский Александр
Достоинства: Хлеб отличный.
Недостатки: Невозможность программирования или хотя бы корректировки программ.
Коментарий: Весы для муки просто необходимы. Без весов наврятли будет стабильно получатся хороший хлеб. Сахар и соль советую предварительно растворить в положенной по рецепту воде. А в режиме "быстрый" дрожжи закидывать сверху непосредсвенно в муку (равномерно) перед заливкой воды, а не в диспенсер (я использую дрожжи саф-момент). Все отлично получается с первого раза.
Бондарев Вячеслав
Достоинства: Отличный хлеб получился с первого раза.
Недостатки: Большая высота.
Коментарий: Купил за за 6199. В первый же день испек хлеб(по книге, простой), ничего не поправлял во время замеса, получился отличный хлеб, никаких вкраплений муки. Первый раз пахло пластиком во время выпечки, со второго раза уже меньше и т.д. Перед покупкой прочитав отзывы купил ещё весы. У тех у кого не получается - читайте внимательно инструкцию и точно следуйте рецептуре!!! Диспенсер для дрожжей шумит так сильно т.к. пытается вытряхнуть дрожжи, а они могут наэлектрилизоваться и прилипнуть к пластику
усольцев сергей
Достоинства: хорошо печет белый хлеб
Недостатки: Во время замеса гремит сильно, диспенсер для дрожжей даже не замечаешь
Коментарий: Хлеб делает третий день, пока только белый, все отлично! В магазине белый больше покупать не будем этот вкуснее.Но один недостаток гремит при замесе, ведерко не плотно заходит в пазы, не знаю даже брак это или нет. Проверяйте при покупке болтается ведро или нет
Анисимова Светлана
Достоинства: Прекрасная печка, ничем посторонним не пахнет, хлеб получился с первого раза. Печь хочется постоянно, обилие рецептов на любой вкус. Хлебушек вкусный, не сравниться с покупным!
Недостатки: Не обнаружила. Ну разве что большие размеры, но я считаю это не недостаток.
Коментарий: Долго размышляла над покупкой хлебопечки и выбором из их множества. Перерыла весь интернет, перечитала массу отзывов. Остановилась на Panasonic SD-ZB2502. Очень довольна, пользуюсь не долго, но надеюсь навсегда!
Аноним
Достоинства: ПАНАСОНИК (вау!!!), черный цвет, металлическое покрытие корпуса, прочное покрытие чаши
Недостатки: Множество абсолютно ненужных программ, невозможность программирования собственного режима выпечки, отсутствие отдельной функции поднятия теста с поддержание температуры 27-36 градусов в течение нескольких часов, слабая лопатка-расческа
Коментарий: В магазинах крайне низкое качество хлеба, который в основном выпекается из низкокачественной муки с добавлением улучшителей и прочей дряни, которая крайне неполезна для здоровья дорогих рассеян. Были проведены исследования производителей и поставщиков муки, рецептур хлеба, парка хлебопечек. Россия-матушка оказывается не производит собственной ржаной муки, которую завозят к нам из Скандинавии. 99,9% хлеба изготавливается на основе термофильных дрожжей, которые не разрушаются при выпекании и вызывают в организме гниение пищи. Пшеничная мука делится на два больших сорта - хлебопекарная и общего назначения. Последнее наименование - тихий и громкий ужас. ОБРАЩАЙТЕ внимание на сорт муки при покупке!!! Задача состояла в поиске надежной хлебопечки, позволяющей поэскпериментировать с хлебом на закваске, получаемой естественным путем. Выбор пал на PANASONIC SD-ZB2502bts. Методом проб и ошибок были получены рецепты белого и "черного" хлеба со стабильным результатом. Проблемы возникли только на этапе получения закваски - пользуемся рецептом "вечной" закваски (Инет в помощь) 1. Рецепты: Белый хлеб: закваска - 400 г (вода:п.мука хлебопекарная - 1:1), п.мука хлебопекарная - 400 г, вода(молоко) - 160 г., сахар - 5 ч.л., соль - 2,5 ч.л., масло растительное - 1-2 ст.л. Черный хлеб: закваска - 600 г (вода:р.мука - 1:1), п.мука хлебопекарная - 280 г, ржаной солод - 20 г (заливается 80 г кипятка, размешивается, охлаждается), сахар - 2,5 ч.л., соль - 2,5 ч.л., масло растительное - 1-2 ст.л. (можно не добавлять солод - тогда п. муки 300 г и 60 г воды(молока)) 2. Приготовление: - подкормка закваски, ставим банку (2 л) с закваской в печку на дерев. подставку вместо чаши, прогр.19 "Пельмени", накрываем печку полотенцем, ожидаем двукратное поднятие, перемешиваем; - замес теста - прогр. 19 "Пельмени"; - ждем подъема теста - 3-4 ч белое и 1,5-2 "черное"; - выпекание 1,5 ч - прогр. 12 "Выпечка" - хлеб достать сразу и завернуть в толстое белое х.б. полотенце на 12 часов для дозревания. УДАЧИ
Аноним
Достоинства: Тихая!! После хп Кенвуд эта печь просто мурлычит а не гремит как ведро с болтами. Время выстаивания - можно закинуть продукты из холодильника и спокойно уйти, не забивая голову подогреваниями. Множество программ - на любой вкус. Отличный результат - с первого раза и всегда! Красивый внешний вид - очень стильно смотрится на любой кухне.
Недостатки: Нет! Хотя конечно выключатель на корпусе не помешал бы... Но это уже я придираюсь)
Коментарий: Пользуюсь хп около 2х лет. До нее пользовалась хп Кенвуд, у подруги хп Борк. Сравнивали хлеб - одна мука одни ингредиенты, одни пропорции. Хлеб, изготовленный в других печках нельзя даже сравнивать. Не знаю почему но при одинаковом весе мой хлеб намного выше, пышней и вкусней! Мнение не только мое ;) Пользовалась практически всеми программами, делала и тесто и варенье и даже сгущенку варила. Проблема возникла только один раз - сама забыла вставить лопатку)) Единственное что могу сказать - хп очень требовательна к точности рецептуры. Обязательно нужны весы, потому что рецепты "стаканами" или не дай Бог "на глазок" получаются заметно хуже. Очень рекомендую эту хлебопечку - не пожалеете! Мы уже давно не едим магазинный хлеб))
c2a
Достоинства: Достаточно приятный дизайн, эргономика.
Недостатки: - дисплей без подсвеки, не контрастный, не информативный. - коротковат шнур питания; - цена;
Коментарий: приятный внешний вид, много функций.
Аноним
Достоинства: Негромкая, легко мыть, отлично печет
Недостатки: Громкий диспенсер дрожжей, нет программирования, не пропекает размер XL
Коментарий: Первая печка и с первого раза получился отличный хлеб. Если хотите чтобы получался хороший хлеб позаботьтесь о качестве двух основных ингредиентов - муки и дрожжей. И вешайте ингредиенты на весах точно по рецептам - и будет Вам счастье. У меня весов нет, но я хорошую хлебопекарную муку отмеряю в мл исходя из пропорции 400гр = 615мл, при чем муку надо обязательно утрясти в мерном стакане (утрясается 10-15% объема!). Единственный выявленный недостаток - немного не пропекает буханку большого размера.
Аноним
Достоинства: panasonic.
Недостатки: При открытии крышки,верхняя серебристая часто самопроизвольно открывается,держится на маленьком видимо слабом магнитике.Возможно просыпание ингредиентов.Вся крышка держится на шабалдающейся петле не серьёзно.При закрытии не фиксируется! просто лежит.На серебристой крышке,спереди на ребре технологические впадины не красиво.
Коментарий: Первый раз испёк хлеб, рецепт 2 средняя корочка.Сверху не пропёкся,по вкусу много сахара,поднялся хорошо!
Заронова Ольга
Достоинства: Выпекает вкусный хлеб, причём все рецепты. Прекрасное тесто.
Недостатки: Через год использования сломался пластмассовый конектор. Который находится в корпусе и крутит нож. Ремонт в сервисном центре обошелся в 1500 руб, и ожидания в 14 дней. Когда брала в магазине продавец именно на эту деталь сделал акцент и порекомендовал Kenwood или Bork. В других хлебопечках они металлические. В тот момент, я подумала, что хочет обхаить бранд, а оказалось нет. И ещё один недостаток на корпусе нет выключателя. На Severin он был.
Коментарий: Это вторая хлебопечка. Первая была Severin послужила 4,5 года. Меняла ведро потекло. Но хлеб не был таким вкусным как в этой. Печем много. Семья шесть человек. Хорошее тесто для пельменей и просто дрожжевое.
Аксенова Юлия
Достоинства: Очень удобная хлебопечка, печет вкусный хлеб, замешивает тесто. Есть диспенсер для дрожжей, плюс мешалка для ржаного хлеба. Очень красивый дизайн. Со своими задачами справляется просто отлично. Пользуемся ею почти 2 года, 3-4 раза в неделю минимум, ни разу не подвела.
Недостатки: Короткий шнур, но легко решается удлинителем. Тихий звук окончания программы. И очень, очень громкий диспенсер. Но для этой хлебопечки, это действительно надо.
Коментарий: Пользуемся почти 2 года года, недостатков, почти нету, а те которые есть, мелкие и не заметные. В этой хлебопечке, плохой хлеб получается только при 2ух условиях, это плохая мука, либо не в тех пропорциях засыпали ингредиенты. Вложенными рецептами пользовались буквально первые разы, теперь рецепты либо сами придумываем, либо берем с разнообразных сайтов. Первые 2 недели хлебопечка пахла жженой пластмассой, потом этот запах пропал, и больше никогда не появлялся. Кстати на вкус и запах хлеба он никак не влиял.
Светлицкий Сергей
Достоинства: Испек первую буханку обычного хлеба на ускоренном режиме (не терпелось попробовать) первые впечатления: если так вкусно получается простой хлеб, то что же будет, когда сделаю с вкусняшками. Первая буханка разошлась за десять минут с чаем и молоком.
Недостатки: Пищит по окончанию и правда тихо, но можно ставить будильник на телефоне и без проблем. Все остальные недостатки тоже можно не замечать, главное она делает качественно хлеб
Коментарий: Прочитал перед покупкой сотню комментариев из них несколько о том, что не получается вообще ничего - считаю, что виновата тут не печка однозначно... Буду осваивать дальше. Брали в основном для изготовления хлеба без убийственных современных дрожжей. Думаю, что дальше будет также хорошо. Посчитал по цене - получилось, что буханка весом 700 г самый простой рецепт, стоит 20-21 рубль - это практически в два раза дешевле, чем из магазина.
GoRUNoffALEX
Достоинства: Отличная печь!!!!Неделю выбирал на маркете, читал отзывы. Я привык выбирать всю технику максимально функциональную. И выбрал Panasonic SD-ZB2502. (все остальные печки в такой же цене и выше - только различия по дизайну) Остался очень доволен! Хлеб-просто волшебный. Вкусный, красивый. Мягким и ароматным держится 5 дней!!(Специально оставлял кусочек-проверить). Управление-максимально простое!Те малыши, кто только-только освоил букварь, уже может печь кексики! Программирую на утро печь и кофеварку - и....нуу,ооочень здорово!!!пеку много (как только заканчивается хлеб). Кстати, лично проверял счетчик электроэнергии! (перед включением - 22149, после выпечки - 22151). Считаю, что совсем и не жрёт! Книга рецептов есть.насадка-гребешок для черного хлеба,мерные ложечки, стаканчик!!Два диспенсера для орехов и изюма очень удобны! Быстрая выпечка - 2 часа, обычная 4 часа, самая долгая (франц.хлеб) - 6 часов. Хлеб получается всегда!главное - соблюдать пропорции из книги рецептов и засыпать в ведерко в той последовательности, в которой написано в табличке!
Недостатки: Да вот, пожалуй, кнопки выключения нет!приходится из розетки постоянно вытаскивать!Но, это абсолютная мелочь, по сравнению с огромной функциональностью печки!!!
Коментарий: Очень рекомендую! Она может всё! Варенье, куличи, кексы, черный хлеб,белый, французский, Фрукты в сиропе,месит тесто и т.д п.с.Обязательно покупайте электронные весы для муки!
Аноним
Достоинства: Внешний вид, простота рецептов.
Недостатки: Мешалка для ржаного хлеба не справляется со своими функциями. Использую обычную мешалку.
Коментарий: Отличная модель! Кстати качество муки влияет на кач-во хлеба. Раньше думала, что мука и в "Африке" мука, но нет - стала готовить из Макфы - хлеб просто чудо, а вот Настюша так себе. Добавляю отруби, немного (30%)ржаной муки и получается отличный хлеб, похож на Дарницкий, из кукурузной муки и овсянных хлопьев очень хорош к чаю, такой желтенький и сладкий! Главное соблюдать пропорции указанные в Книге рецептов! Покупайте эл. весы. Делаю тесто для пицы, пельменное, сдобное - все отлично!Кекс зебра тоже классно получается. Еще освоила рецепты варенья из замороженных ягод. А недавно стала печь хлеб бездрожевой, рецепт закваски есть в интернете, главное через 3 часа в режиме №1 не забыть выключить печку. А когда хлеб подымется (часа через 3-4) вкл. меню №12 и выпекать 1ч 30 мин. Уже 1,6 года не беру хлеб в магазине!
mashtakov-al
Достоинства: Печёт очень вкусный и красивый хлеб.
Недостатки: Тихий сигнал окончания работы.
Коментарий: Пользуюсь 2 месяца-сравнивать несчем, так как хлебопечка первая. Действительно проста и удобна в использовании, хлеб получился с первого раза. Когда процесс выпечки подходит к концу и запах печёного хлеба проникает на лестничную площадку-все соседи давятся слюной, запах просто божественный !!! Абсолютно не заморачиваюсь с закладкой ингридиентов (как многие колдуют над тестом). Муку не просеиваю, масла не растапливаю, молоко не грею, соль сахар не растворяю. Только муку 500гр. взвешиваю на простых весах, а всё остальное отмеряю при помощи мерного стакана и ложки которые идут в комплекте. Немного подкорректировал для себя рецепт основного белого хлеба. Добавляю чайную ложку сливочного масла к одной столовой растительного + 2е столовые ложки сахара и полторы чайнае соли , а необходимое по рецепту количество воды развожу молоком (150мл.молоко+180мл.вода), дрожжи то-же количество, что и в рецепте. Все-хлеб становится универсальным, а поднимается так, что кажется готов выпрыгнуть из формы. Единственное, что не нравится, это тихий сигнал об окончании работы, а если хлеб сразу не вынуть, то корочка пересыхает и потом сильно крошиться во время нарезки хлеба. В общем хлеб из хлебопечки на много вкуснее магазинного, хранится лучше, съедается быстрее - Но...при этом страдает талия !
stitova
Достоинства: эта хлебопечка у меня первая, сравнивать не с чем, по моему мнению со своей задачей выпечки хлеба справляется отлично, когда выбирала для меня было важно, чтобы можно было печь ржаной и цельнозерновой хлеб, хлеб получается замечательно, хорошая книжка с рецептами
Недостатки: Даже не знаю, что можно считать недостатком. Говорят, что шумный диспенсер дрожжей, он шумный конечно, но хлебопечка в кухне, так что его и не слышно, когда кто-то в кухне ночует, то просыпается конечно :-) а вообще даже и не придумаю что можно считать недостатком.
Коментарий: очень долго мечтала о хлебопечке, долго выбирала по отзывам, выбрала эту и не пожалела, отличный хлеб получился с первого раза! первой попыткой был французский, потому что для него не нужно ничего кроме муки, воды и масла. это просто похоже на чудо, что насыпаешь муку и наливаешь воду и из всего этого получается хлеб. потом уже купила муку разных видов, солод, отруби, хлопья разные, семена льна и тд и стала печь разные варианты хлеба, за основу беру книжку с рецептами и меняю разные ингридиенты, соблюдая пропорции муки и жидкости, пробовала очень разные варианты и гречневый хлеб, и овсяный, и с инжиром, и из молотых пророщеных зерен, сейчас у нас самые популярные варианты: белый французский, ржаной заварной на солоде с кориандром, пшеничный цельнозерновой с овсяными хлопьями и семенами льна, это у нас повседневные варианты хлеба для еды, как отдельное блюдо люблю делать кукурузный хлеб с зеленью и сыром. делала тесто для пиццы, очень вкусно получается. тесто для оладий проще вручную приготовить, пробовала режим варенья, но большого смысла в нем не вижу, получается маленькая 200 гр баночка, но можно иногда, рецепты варенья в книжке интересные, хотя хлебопечка у меня уже почти год, даже еще не все рецепты теста и хлеба успела попробовать, что интересно, даже на быстрых режимах хлеб получается очень хорошо, если нужно что-то срочно для гостей, то пеку сырный хлеб по двухчасовому рецепту, покупной уже не едим, только багеты изредка
Аноним
Достоинства: автоматическая аксессуары (мерная чашка и ложка) выставляет цвет корочки проста в управлении (выставляется только программа, а время проставляется автоматически) много программ (хлеб обычный, ржаной, диетический, кулич, тесто, кекс, варенье, фрукты в сиропе и т.д.) инструкция с картинками, подробная
Недостатки: наверное только цена
Коментарий: Печку купили маме в подарок в начале декабря. Выбирала по максимум, на цену не обращала внимание. Мама была очень довольна подарку. Предлагала нам взять попробовать на недельку, но мы поверили ей и без всяких тест-драйвов и уже через неделю с мужем купили и себе. Да.... хлебопечка это вещь. Раньше читала отзывы с сомнением ("хлеб в магазине больше не покупаем"). :)))) Мы купили перед новым годом батон, так на всякий случай. Он у нас полностью покрылся плесенью. Икру намазывала на свой хлебушек. Я очень люблю багет французский, эта печь делает и его. Да там и обычный хлеб по вкусу багет. Вот и сейчас пока пишу отзыв заложили кулич (надо же протестировать). К этой печки советую приобрести (у кого нет): * просеиватель для муки (они есть даже мерные, у нас до 250 гр.), * руковички (так как хлеб нужно сразу вытащить). По поводу шума, я бы не сказала что она тихая, но и не гремит. Она замешивает хлеб и это слышно, добавляет дрожжи и изюм, тоже слышно. Не знаю как другие модели, этой я довольна, чего и всем желаю.
d.mikhaylowitch
Достоинства: Она очень хорошо выпекает хлеб. Это главное её достоинство. Мякиш получается однородный, без больших дырок и разрывов. Все пропекается равномерно, корочка красивая, хрустящая, вкусная. Рецепты правильные, ничего подгонять по весу не нужно, кладем столько сколько написано, с первого раза получаем отличный хлебушек безо всякой химии. Управление простое, поймёт любая домохозяйка, инструкция очень подробная и с красивыми картинками. Дизайн хороший и материалы из которых она сделана, говорят что печки из белой пластмассы со временем желтеют. В комплекте есть мерный стакан для жидкостей и ложка, с одной стороны чайная с градациями с другой столовая. Нужно иметь весы для взвешивания муки, необязательно электронные как многие советуют, просто достаточно кухонных механических. Есть диспенсеры один для орехов - изюма и другой для дрожжей.
Недостатки: Считаю что завышена цена. Возможно коротковат шнур питания, если розетка далеко придется пользоваться удлинителем. Еще кого то смущают щелчки диспенсера дрожжей когда он их вбрасывает в тесто, не знаю, если печка не в спальне стоит то не должно беспокоить.
Коментарий: Печка хорошая, если не смущает цена, берите не пожалеете. В конце концов не на год же мы её покупаем, лучше переплатить немного чем потом сожалеть о качестве готового продукта. Это очень удобно, положил незамысловатые ингредиенты и через 4 часа простой режим (есть ещё ускоренный 2,5 часа кажется, больше дрожжей), получаете душистый, горячий, аппетитный хлеб без химии! Я последнее время практически перестал есть хлеб, ну не могу я найти в магазине тот хлеб который мне понравился бы, видимо наши хлебозаводы уже никогда не будут выпекать хлеб по тем технологиям по которым они выпекали его в советское время. Тогда, купив батон теплого белого хлеба, можно было запросто съесть половину, особенно с молочком.))) Хлеб умел черстветь - сох просто. Сейчас на хлеб из магазина страшно смотреть через несколько дней, он покрывается плесенью и тухнет. В общем решайте сами - думайте сами. Всем удачи и Будьте здоровы!
Аноним
Достоинства: Хлеб получается отличный, можно замешивать тесто для пельменей, пиццы без ручной мороки.
Недостатки: По инструкции кекс выпекается путем ручного замеса теста при помощи миксера и пр., а потом уже закладка теста в хлебопечку для выпекания. Возможно, по другим рецептам и можно сделать все сразу, как при выпечке хлеба. Еще не нашла их.
Коментарий: Покупкой очень довольна! хлебопечка первая, сравнить не с чем. расскажу несколько моментов, которые может быть пригодятся новичкам (сама осознала их только при использовании, хотя перечитала перед покупкой много отзывов и характеристик): 1. Французский хлеб - почему-то воспринимала эту функцию как "французский багет". совсем нет. багеты эта хлебопечка не делает. но с ее помощью можно сделать собственно фр. хлеб, и фр. тесто, из которого можно сформировать багет и испечь его в духовке. 2. кексы - по инструкции нужно сначала замесить тесто вручную, потом уже заложить его в хлебопечку и испечь кекс. 3. величина буханки - каждый рецепт рассчитан на малый, средний и большой размеры. в комплекте одна высокая форма для выпечки. в зависимости от выбранного размера буханка увеличивается вверх. 4. при разрезании хлеба сразу после выпечки срез немного склеивается и мякиш кажется сыроватым. очень в тему услышала высказывание одного пекаря, о том что хлеб нельзя разрезать сразу, какое-то время он внутри все еще печется. попробовала выдержать минут 40, под полотенцем. эффект потрясающий! от сырости не остается и следа, хлеб пористый и все еще теплый. Это романтическая версия) практическая - возможно, надо лить немного меньше воды, чем по рецепту)) По поводу замеса теста пока ничего сказать не могу - не пробовала. но возможность очень радует. Звук в определенный момент замеса достаточно громкий. если ставить на ночь на таймер, лучше поставить хлебопечку подальше от спальных мест. после нескольких экспериментов установили на втором этаже дачи (спим на первом). Лопатка для замеса после выпечки хлеба крепко пристает к форме. Так как форму нельзя мыть (только протирать), а лопатка не вытаскивается, делаю так - капаю в центр лопатки несколько капель горячей воды. несколько минут - лопатка хорошо отходит. В сайте Панасоник (и на других сайтах) можно скачать инструкцию в pdf. и ознакомиться с ней, прежде чем покупать. Желающим похудеть КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ)))
Кириллов Павел
Достоинства: Отличное качество хлеба и теста, много полезных режимов, понятное и простое управление
Недостатки: шнур питания можно было сделать подлинее
Коментарий: Купил эту хлебопечь несколько месяцев назад, очень даволен. Хлеб всегда идеально пропекается, даже сверху. Просто у родителей есть хлебопечь другого производителя, так у них очень часто верхушка не пропекается, может потому что на хлебопечи есть просмотровое окошко. Слышал, что через него тепло уходит и по-этому хлеб не всегда получается.
rew54
Достоинства: У меня уже две хлебопечки: одна Panasonic(эта модель), другая Philips HD. Поэтому надеюсь. что мой отзыв будет наиболее объективным и полезным, поскольку мне есть с чем сравнивать. 1. Великолепно печет хлеб (даже двухчасовой, не говоря уже о хлебе до 6 часов): в частности, корочка получается тонкая и равномерно прожаренная, а мякиш получается божественно воздушный! (в отличие от филипса корочка там тоже прожаренная, НО); Что бы не быть пустозвоном выкладываю результаты выпечки белого хлеба, который выпекал на 2 программе за 2 часа http://itmages.ru/image/view/410124/c11d00d2 2. В этой хлебопечке заложена уникальная идея, которая заключается в том, что при изготовлении хлеба включается режим настаивания. После проведения исследований как я позже догадался фишка в том, что за счет настаивания производитель добился: минимальной работы двигателя при замесе, а следовательно с экономией электроэнергии, снижения шума и при этом БЕЗ потери качества замеса. (Не зря в рецептах сначала идет МУКА, а затем идет вода и всё остальное). Если изменить последовательность закладки ингридиентов (например сначала воду, а потом муку), ТО у вас на приготовленном хлебе на корочке будет видна МУКА, хлеб не промешается должным образом, так как режим отстаивания вы таким небрежным образом обошли; Например в филипсе очень много замешивания и там без разницы в какой последовательности выполнять закладку, но реально шум двигателя от замеса напрягает меня и энергии жрет побольше. Вообщем там нерационально распределена работа машинки. 3. ОЧЕНЬ удобная мерная ложка - чайная. Оказывается на неё нанесены деления по 1/4!Это очень удобно и позволяет готовить хлеб с высокой точность! Не у каждой хлебопечки можно увидеть такой эксклюзив! :); 4. Очень сильная книга рецептов, да ещё и оформлена достойно - глянцевая цветная. Нет ничего лишнего. Действительно, рецепты очень детально и глубоко проработаны (в отличие от филипса), каждый ингридиент подобран тщательным образом, даже количество муки :).
Недостатки: 1. Шумный диспенсер :) Да, действительно бьёт как из пистолета; 2. Сильно нагреваются боковые стенки хлебопечки; 3. Нет прозрачного окошка для просмотра за замесом теста; 4. Эта как и любые другие хлебопечки выполняют ещё 2 функции: обогревают комнату + увлажняют воздух :))); 5. ОЧЕНЬ короткий провод питания, около метра!; 6. Нет выключателя на печке, нужно выдергивать провод после приготовления, что не очень удобно; 7. Высокая цена;
Коментарий: Брал хлебопечку за 8400 руб. К новому 2012 году они вообще от 9300 руб. цену удерживали вплоть до 25 января 2012 года. Сегодня 1 февраля 2012 уже можно купить за 6000 рублей.Непонятна тенденция к снижению цен :) Купил к этой хлебопечке немецкие весы Beurer KS32 - идут в комплекте с 30литровой чащей, измеряю муку с точностью до грамма. Хлеб в этой хлебопечке получается высочайшего качества - совершенство (если у филипса хлеб просто вкусный), у это хлебопечки хлеб просто "еда богов". Товар полностью на 110% оправдал свои затраты. РЕзультаты приготовления хлеба на 2-часовой программе №2: http://itmages.ru/image/view/410124/c11d00d2
Любовь Войтович
Достоинства: Замечательная ХП.Хлеб воздушный.Пекли обычный,яичный,французский,со ржаной мукой,на квасе.Строго по вложенной инструкции.
Недостатки: Пока не выявили,т.к.пользуемся 3 недели.
Коментарий: Шнур действительно меньше метра,а зачем больше?Насчет шумов -процесс же должен как-то проходить.Шумит не больше чайника.Очень советую эту модель
gdetovich gdejto
Достоинства: Для меня , "Печурка" - идеальна во всём !!!. Дизайн , качество сборки и материалов . Прощает просчёты - в моих рецептах . Хлебушек (тьфу 3-раза) - получается всегда !.
Недостатки: Для кого - то размер и коротковатый шнур электропитания . Первые 2-3 раза лёгкий запах прогорающей технической смазки металических деталей (на вкус и запах хлеба - не влияет) . К "недостаткам" - не отнесу "громкое" срабатывание дозатора для дрожжей (кода он сработал в 1-й раз , меня от неожиданности чуть "кондратий" не хватил :)). Когда ВЫ , высыпаете из ПЛАСТМАССОВОЙ мерной ложки МЕЛКИЕ , СУХИЕ дрожжи , в ПЛАСТМАССУВУЮ-ЖЕ ( извените за тавтологию ) воронку дозатора - то образуется статическое электричество ( ПРОПИСАНО В ИНСТРУКЦИИ ) и сухие дрожжи пристают к стенкам дозатора . А за счёт 4-х резких "ударов" клапана дозатора , дрожжи осыпаются со стенок вниз воронки .
Коментарий: ОТЛИЧНАЯ ХЛЕБОПЕЧКА !!!. За 1,5 - года использования , у меня был только 1 - случай , когда ХЛЕБ не получился и то по МОЕЙ вине ( после "3-го стакана с товарищем" , забыл добавить дрожжи :)) - получился "французкий" кирпич . А какую хлебопечку покупать , решать - всё равно ВАМ !.
Аноним
Достоинства: Рецепты отличные, металлический корпус, дизайн не плохой. Хлеб качественный и натуральный
Недостатки: Есть на мой взгляд .... не критичный но не приятный. Крышки имеют люфт влево вправо, как большая так и маленькая где диспенсер
Коментарий: Уверен брать стоит. Я КУПИл за 6000. Считаю цена адекватная. функциональность достаточная. Долго читал и выбирал. Диспенсер для дрожей очень удобная вещь, особенно для отложенного старта. Запах пластика не критично, да и какая техника не пахнет пластиком при первом включении. Не большой совет, можете прогреть её без хлеба чтоб меньше был запах пластмасса при выпекании хлеба. ЩЕЛКАЕТ громко диспенсер... это уже крайность пишущих отзывы... есть шум несколько щелчков (он не громче, если я щелкну пальцами), необходим он для полного высвобождения диспенсера... А если вы просыпаетесь от этого, то я думаю нужна дверь в кухню, или купить больше квартиру, а не жаловаться на хлебопечку))) не получился хлеб))) значит вы с рецептом, что-то сделали не так.... или мука плохая или дрожи.... в инструкции для таких чайников написаны причины неудач и пути их решения, так что читаем дамы и господа подробно инструкцию. Хлебопечка печет ХЛЕБ, она это делает 100%. ЗА слова отвечаю)
Аноним
Достоинства: Достаточно красивый дизайн. Грамотно написанная инструкция. Работает тихо. Щелчки емкостей для орехов и дрожжей ночью слышу из 5-раз только однажды. Но их слышит кошка и решает, что пота вставать и будит нас. :-). Соблюдая четко рецептуру и режим приготовления получается отличная выпечка. Органолептика хлеба отличная. Непромесов, пустот, уплотнений, подрывов, подгорелостей нет. Сегодня жена отнесла на работу свежеиспеченный хлеб с 10 злаками и 5-ю добавками (подсолнечник, лен, кедр - орешки + отруби + зародыши) - от восторга женщины на работе просто пищали. Сам толком не попробовал - рано ушел на работу, хлеб был еще теплый. Булочная при Всероссийском Научно-Исследовательском институте Зерна и Продуктов Его Переработки ранее была эталоном хлеба у нас в семье, теперь эта булочная далеко позади в сравнении с домашним хлебом.
Недостатки: Без весов никуда. Они уже были и нашли достойное применение для точной дозировки. Короткий шнур. Пока еще есть запах пластика. При открытии крышки требуется приличный запас по высоте на рабочем месте, где стоит хлебопечка.
Коментарий: Своим выбором доволен. Но срок эксплуатации пока еще мал. Будем смотреть дальше.
yfcnz15
Достоинства: - Небольшая мощность - Диспенсер - Материал корпуса
Недостатки: К покупке хлебопечке отнеслась ответственно, долго выбирала, со всеми советовалась и мой выбор пал на Panasonic SD-ZB2502. Пекла обычный пшеничный хлеб, ржаной и замешивала пельменное тесто! Великолепно!!!!!! Просто слов нет!!!!!! Действительно хлеб получается очень вкусный. Тесто великолепное, руками так бы не размешала, замешивалось 20 минут (красотища) вытащила, раскатала и лепи пельмени. Многие пишут, остается мука при выпечке хлеба. Я знаю в чем проблема!!!! в муке и/или дрожжах!!!! Перед тем, как делать хлеб, я накупила разного производителя муку, дрожжи и мне повезло!!! Хлеб просто сказка!!! Тесто супер! Я незнаю можно тут давать рекламу, я пробовала муку «Экстра» и хлеб получился великолепный, дрожжи я брала хлебопекарные сухие инстантные Саф-инситант. Так что у кого не получается попробуйте разные фирмы муки и дрожжей, и тогда обязательно найдете то, что нужно! И еще, я просеиваю муку, она получается воздушной, может тоже кому поможет!!!! Удачи! Хлебопечка супер!!! Берите не пожалеете!
Коментарий:
natalya.solnce13
Достоинства: Очень хорошая печка, управление очень простое, самое главное всё делать по инструкции! Хлеб получается оболденным, получился с первого раза. Да и ещё, что очень важно форма у печки очень прочная)
Недостатки: Пользуюсь чуть больше двух недель, недостатков пока ещё не заметила!
Коментарий:
matvey-boyarshinov
Достоинства: Свежий хлеб,домашний и вкусный,что захотел то и положил)
Недостатки: не выявил
Коментарий: Отличная хлебопечь,богатый функционал,полностью автоматическа,для меня это был не маловажный критерий между моделями 2501 и 2502,понравился дизайн из нержавеющей стали,и то что она чёрная,со временем белая всё таки потеряла бы свой первоначальный цвет. Простота и удобство пользования. Хлеб получается вкусный с хрустящей корочкой,не то что из магазина. Очень легко достаётся хлеб без особых усилий сам выскакивает из формы,очень удобно. Сейчас эксперементирую с рецептами и различными ингредиентами,очень понравился хлеб с изюмом и мёдом.
wlad-gavrilof
Достоинства: Главное достоинство,это качество хлеба который она создаёт. Именно создаёт. Тесто месит очень тихо. Тонкая хрустящая корочка, и настоящая горбушка на хлебе, это её плюс.
Недостатки: Ну если только щёлкающий диспенсер. Но это можно простить за все её плюсы. Тут многие упоминали что нет кнопки выключения, и шнур короткий. А что мешает купить сетевой фильтр? И шнур удлинится, и кнопка появится.
Коментарий: Вот уже больше месяца она у меня. Хлеб пёк только белый. Пользовался первой и восьмой программой. Результат потрясающий. Хлеб просто божественный. Кто купит эту печку, будет сам её нахваливать бесконечно. Она просто не умеет готовить плохой хлеб.
missis.olga1375
Достоинства: 1.И самый главный - печет очень вкусный хлеб. 2.Замешивает прекрасное пельменное тесто, дрожжевое, на кексы, торты. 3.Отличные рецепты в прилагаемой книге. 4.Благодаря покрытию внутри чаши - достаточно ополоснуть под проточной водой, протереть чашу и под ней и все!можно снова печь. 5.Снаружи корпус практически не греется, что актуально у кого есть маленькие дети. 6.Корпус имеет спец.покрытие от "пальцев". Не знала об этом и было приятно удивлена, т.к. переживала, что корпус будет собирать грязь. 7.Наличие диспенсера - актуально для хлеба с сыром-колбасой (оч вкусно!), кексов с орехами-изюмом.
Недостатки: Короткий шнур, но решаемо - муж сделал розетку рядом с печкой.
Коментарий: После 2х месяцев пользования печью задумалась - а как раньше без нее жили?. Магазинный хлеб, тесто не берем и даже желания не возникает. Про звук диспенсера для дрожжей - напоминает звук переключателя каналов на старых тв, у нас маленький ребенок и квартира небольшая, но не разу ребенок не испугался,не проснулся от этого звука, так что, порадовал отзыв, где сосед прибежал разбираться по поводу громкого звука диспенсера)))Насчет цены - брали за 6т.р., на первый взгляд дороговато, но печь стоит этих денег! Сразу к печи, начитавшись отзывов, купили эл.весы и первые две недели я четко по ним все взвешивала, отмеряла, но потом поняла, что достаточно кружки с мерными делениями для жидкостей, сухих продуктов. Т.е. я не вижу смысла в приобретении этих весов. Хлеб всегда получается замечательный, даже в разных вариациях, небольших отхождениях от рецепта(например: по рецепту сахара многовато на наш вкус, а соли мало, так что, кладем их в своих пропорциях). Покупайте эту печь - не пожалеете! Нам есть с чем сравнивать, эта печь ЛУЧШАЯ!!!
Сергей Груздев
Достоинства: Ведерко с алмазным покрытием, к которому ничего не прилипает. А чтобы оно служило дольше без царапин, растворяйте соль и сахар в жидкостях, которые есть в каждом рецепте. Простота использования. Отлично получился первый же белый хлеб. Эта печь даже не позволила мне испортить ржаной, сделанный по неправильному рецепту( там, в 07 рецепте, где воды 430мл, на самом деле надо лить 330, не больше). "Крыша", конечно, слегка просела, но вкус не испортился. Теперь только по этому рецепту и делаю, лишь добавляю для вкуса мед, какао, свежий укроп. Родные в восторге. Диспенсер для дрожжей и сухофруктов. Это для ленивых, т.е. для меня.:) Таймер. Ну, он наверное есть во всех моделях, но мне он реально нравится. Приятно с утречка горячего хлеба попробовать. Что еще добавить.... А еще можно каши варить и сгущенку делать. Это кроме уже указанных теста, варенья всякого.
Недостатки: Размер. Большая, место пришлось специально для хранения расчищать в своем бардаке. Для готовки приходится на стол ставить. Правда готовится все равно в основном по ночам, так что не кому не мешает. Сигнал таймера готовности тихий. Не фига не слышно. Зато чувство времени быстро развивается:)
Коментарий: Недостатки исчезающе малы. Достоинства несравненно высоки. Печке 5+
my-mark
Достоинства: Пожалуй самый вкусный хлеб на свете готовиться именно в этой хлебопечке.
Недостатки: Тефлоновое покрытие лопаток для замеса теста слишком нежное.
Коментарий: Честно говоря о покупке хлебопечки никогда даже серьезно не задумывался, но почитав отзывы пользователей выбравших именно эту модель решились с супругой купить ее. За все время эксплуатации ни разу не пожалели потраченные на ее покупку деньги. Сделан аппарат добротно, все подогнано и функционально. Книжка идущая в комплекте с хлебопечкой, никого не оставит равнодушным, никогда не встречал такой полиграфии в инструкциях по эксплуатации бытовой техники. В книге приведено множество рецептов хлеба. Впервые отведали хлеб с отрубями - непередаваемо. А вкус французского хлеба это просто чудо. Супруга теперь все тесто замешивает исключительно в хлебопечке, там оно получается вкуснее. За все время эксплуатации придерживаясь рецептов из приложенной книги всегда получали неизменно превосходный результат. Единственное замечание - берегите лопатки для замеса от острых ножей. Однажды не успели вытащить из свежеприготовленного хлеба лопатку и по незнанию человек пытавшийся разрезать булку содрал в нескольких местах тефлоновое покрытие. При покупке хлебопечки обязательно купите электронные весы.
tatyana.grishkonis
Достоинства: Разнообразные режимы, маленькое потребление энергии, диспенсеры для сухофруктов и дрожжей
Недостатки: Единственный недостаток - при выпечке десертного ржаного хлеба нельзя автоматически добавить сухофрукты в хлеб
Коментарий: Перед покупкой очень долго выбирала модель хлебопечки и читала много отзывов на http://www.hlebopechka.ru. Если уж покупать хлебопечь, нужно, чтобы могла она испечь любой хлебушек: и ржаной, и пшеничный, с отрубями, французский. Со своими функциями справляется очень хорошо. Использую хлебопечь два месяца, пекла все виды хлеба и французский, с отрубями, литовский, бородинский, пшенично-ржаной с сухофруктами, куличи, рулеты с маком. Тесто для пирожков, рулетов, беляшей и пиццы просто превосходное. Руками так сделать проблематично, очень экономит время, результат превосходный. В первое время продукты отмеряла мерным стаканом, потом на механических весах, сейчас с помощью электронных. У меня хлеб получался достаточно вкусным, не зависимо от того, на электронных весах взвешиваешь, или отмеряешь мерным стаканом. Тем, кто считает, что хлебопечь испортит фигуру, могу сказать, что это зависит только от вас. Мне она не прибавила ни грамма. Только в первую неделю, ели хлеба намного больше, чем обычно. Пеку хлеб два раза в неделю для себя, еще один раз для родителей и иногда для подруги. Хлебопечь – это ваша вещь, если Вы не ленивы, склонны к экспериментам, ведете здоровый образ жизни!
Пикалова Валентина
Достоинства: вкусный,свежий хлеб,красивая "помощница" на кухне
Недостатки: Хлебопечкой пользуюсь больше двух лет.За хлебом в магазин не ходим вообще:очень вкусный получается: как белый ,так и черный .Много программ,но пользовалась только 4:обычный белый хлеб,хлеб с ржаной мукой,кулич и дачный кекс - всё устраивает,и даже больше.Деспенсер для дожжей-нужная вещь,если ставишь печься хлеб с отстрочкой(чтобы дрожжи "не переходили").
Коментарий:
ASinitskiy
Достоинства: Хлеб всегда получается идеальным!
Недостатки: 1. Не умеет работать с деспенсером в режиме Ржаной хлеб (ржаной хлеб с семечками, сухофруктами и т.д. приготовить непросто: нужно сразу после замеса вручную вмешивать наполнители, а если положить сразу, вместе с мукой - разбивает семечки в пыль, а чернослив и курагу в пюре и тщательно перемешивает с тестом). 2. Нет возможности создать свою программу. 3. Очень громкий деспенсер для дрожжей, ночью всегда будит.
Коментарий: Несмотря на имеющиеся недостатки великолепная хлебопечь. Достойнейшая замена предыдущих моделей. Сравнивал с флагманами Bork, Kenwood, Moulinex, Philips - эта лучшая по качеству выпечки.
Аноним
Достоинства: Отличная хлебобечка, мне правда не счем сравнивать, она у меня первая, выбрала я ее читая отзывы на маркете.Большая, но не тяжелая, двигать можно с легкостью, у меня она стоит под полкой навесной, и приходиться ее отодвигать, чтоб хлеб достать. Удобное меню, понятная инструкция + рецепты. Ведерко с алмазным покрытием, хлеб из него просто выскакивает. Широкие возможности, готовит все виды хлеба, замешивает тесто, варит варенье и ягоды в сиропе.Ну и конечно таймер отсрочки, вечером все установил, просыпаешься от запаха свежеиспеченного хлеба.
Недостатки: Может быть немного громковат диспенсер для дрожжей, но это всего 5 щелчков, слышим обычно последний уже и то, потому что спальня смежна с кухней и все двери открыты, дети вообще ничего не слышат.
Коментарий: начну с того, что хлеб из магазина полностью перестал отвечать нашим вкусам и запросам, его если и можно есть, то только сразу после изготовления, на следующий день он просто невкусный, белый хлеб внутри вообще серого цвета, плесневеет быстро, даже дорогой и казалось бы хороший хлеб ведет себя так же. Поэтому и задумались о хлебобечке и еще конечно дети, они хлеб любят и выпечку, а вот от магазинного тоже носы отворачивают. Выбрала именно эту модель по отзывам, да дороговата, но по моему мнению оправдала себя с первого дня. Хлеб получился сразу, учитывая что дрожжи вообще просроченные оказались, но это не повлияло на вкус и качество, почитав рекомендации, все вышло, жидкость наливала по краям, мука горкой посередине, комков нигде не было, непропеченных мест тоже. Ведерко чтоб отмыть сразу заливала теплой водой, через полчаса отошло все само, хлеб чтоб не потерял форму сразу вынимала и клала на решетку. На самом деле все это написано в инструкции, если ее внимательно почитать.Рекомендую.
Аноним
Достоинства: - два диспенсера (орехи, изюм + дрожжи) - поддержание температуры (после того, как хлеб готов, печка продолжает поддерживать температуру. Без этой функции, хлеб в печке (если не вытащить сразу же) может быть мокроват. - Запас памяти при сбое электропитания 10 минут. - Корпус отделан нержавейкой - Качественно сделанная форма для хлеба (хлеб вынимается легко, форма вообще не гремит) - нет смотрового окна - это достоинство!!! (в подобном оборудовании окна делаются как правило дешево. Через это место происходит существенная потеря тепла. Для меня до сих пор остается загадкой, что там люди вообще хотят наблюдать )))). Не будьте жертвами маркетинга.)
Недостатки: короткий шнур
Коментарий: Написать данный отзыв побудил предыдущий "писатель", который описал работу диспенсера для дрожжей (почти фильм ужасов, с приходом соседа в 4 часа утра). Я всегда полагал, что отзывы здесь должны писать люди, которые хотят помочь другим сделать правильный выбор. Поскольку речь здесь идет сугубо о технике, то наверное не надо примешивать сюда сценарий для очередного блокбастера. Диспенсер для дрожжей: во время активации происходят обычные механические срабатывания заглушки (3 раза). Долго думал с чем сравнить этот звук - наверное такой же звук был у переключателей советских электроплит. У нас печка всегда!!! работает только ночью (почти каждую ночь) - совершенно никаких неудобств. Диспенсер для дрожжей очень полезная штука - засыпаются в строго определенный момент, отсюда всегда стабильный процесс (особенно если будете ставить таймер). По статистике печки Panasonic самые тихие (процесс замешивания) и надежные (электроника) на рынке. Я брал эту модель именно из-за наличия двух диспенсеров. Долго искал в Москве хлеб, чтобы был по качеству как в Германии. Нет у нас такого!!! Взял печку и теперь получаю то что мне надо. Хлеб из наших магазинов (непременно со всякими там разрыхлителями) забыл как страшный сон. Печка очень хороша, повторяемость результатов превосходна. Если позволяет бюджет, то эта модель наверное лучшая, что есть сейчас на рынке.
Милая Людмила
Достоинства: отличная печка. пекет всё. главное правильно тесто замешивать и помнить, что мука разная,вода разная,дрожжи тоже. я пеку белый хлеб на 2 программе. без выравнивания температур . или вообще замешиваю и пеку на 12 программе.
Недостатки: их нет. просто у кого-то руки кривые . надо к технике свой подход иметь. она тоже душу имеет. и я всегда проверяю тесто при замесе. оно может быть крутым или наоборот ,как замазка. в таких случаях советую при крутом тесте добавлять жидкость ,а при жидком- муку. и брать всегда хорошие,проверенные дрожжи. потому как от них зависит подъём теста.
Коментарий: я имею опыт работы с тестом 16 лет. и я эту печечку всем рекомендую! отличная! запах сводит с ума. на работе так не пахнет от печки,как дома от Panasonic SD-ZB2502
oksazaikina
Достоинства: 1) Очень понравилось то, что есть диспенсер для дрожжей и для изюма/цукатов/лука и т.д. и т.п. 2) Замешивает пресное тесто 3) Красивая-стильная 4) Тихо работает
Недостатки: Вообще нет
Коментарий: Это моя первая хлебопечка, выбирала читая отзывы т.к. даже не понимала, что от нее нужно желать... по моему это единственная модель которой не поставили ни одной тройки. Уже пекла на ней по нескольку раз: молочный, яичный, кулич, ржаные (4 вида) и всё удачно. Звук диспенсера дрожжей меня не испугал громкостью (некоторые просыпаются и прочее), стиралка работает громче... да вообще звук диспенсера не вызвал никаких негативных эмоций (звук - что у меня включено? - хлебопечка - ага дрожжи засыпает) Запахов дополнительных (пластика) не было, отсек для изюма/мака открывался своевременно, все добротное... нет ощущений, что что-то "хлипковато". А какие корочки хрустящие вкусные и не грубые...ах. Такой замечательной дрожжовки у меня никогда не получалось, руки слабые и месить я быстро устаю, а тут такое необыкновенное ощущение от того, что все она делает сама!!! Я в полном восторге от покупки!!!
nataly-i-m
Достоинства: Готовит хлеб прекрасно. Хлеб пропечен, корочка, как заказываешь. Идеально готовит хлеб и большого и среднего и маленького размера. Особенно понравилось, как готовит тесто. Я и брала хлебопечку, т.к. у меня оно не получается, а хочется порадовать родных выпечкой. Готовила уже пиццу, пирожки, беляши (разные рецепты и режимы приготовления). Все получилось отменного качества. Готовое тесто к рукам (опыленным мукой) не липнет и его так приятно мять и разделывать!
Недостатки: Не обнаружила. Было недоразумение. При первой готовке при включении выпечки на информационном табло по умолчанию высветились все необходимые мне параметры. Я стала нажимать кнопку "Старт", а ничего не происходило. Оказалось, что требовалось выполнить любую манипуляцию кнопками установки режима (проще всего заново выставить цвет корочки), тогда замигает красный светодиод на кнопке "Пуск", теперь на этот пуск нажать, он перестанет мигать и просто загорится красным. Больше ничего не произойдет - можно заниматься своими делами. Когда будет готово - нас позовет тихий звуковой сигнал.
Коментарий: Использую хлебопечку 1 месяц. Пеку хлеб или делаю тесто через день. Пробовало только с пшеничной хлебопекарной мукой (ржаной пока не смогла купить). Использую муку, и масло только лучшего качества - другое не пробовала. Советую сразу купить или подобрать дополнительные аксессуары: - варежки-хваталки (в магазине не было пришлось взять 2 набора с 1-й варежкой и 1-й хваталкой). Потом, извлекая хлеб, очень радовалась своей предусмотрительности, иначе бы точно обожглась. - электронные кухонные весы (у меня были) - важно точно отмерять муку и сливочное масло. - дополнительно пригодится сито для муки. У меня есть специальное компактное приспособление с рычажком - форму для выпечки ставлю на весы и муку просеиваю прямо в нее. - хлеб рекомендуется сразу после выпечки извлечь из формы и охладить на решетке. Низкая решетка от аэрогриля подошла идеально. Молоко следует добавлять комнатной температуры, но оно всегда холодное из холодильника. Я отмеряю молоко, переливаю в кастрюльку и ставлю на огонь. Туда же высыпаю соль и сахар (количество - по рецепту), пока разогревается, взвешиваю сливочное масло и тоже в кастрюльку. Мешаю все ложкой до растворения соли и сахара (чтобы при замесе не поцарапали антипригарное покрытие). Как только масло начинает таить, снимаю с огня - так не перегреется. Пока масло растает в молоке, отмеряю муку. Муку в форме заливаю молоком с сахаром, солью и маслом. В Интернете прочитали, что дрожжевой хлеб вредно есть сразу после выпечки - он должен постоять не менее 4-х часов. Хлеб ставлю выпекать сразу, придя после работы (основной режим приготовления хлеба - 4 часа), а перед сном достаю готовый, ставлю на решетку и накрываю полотенцем. Утром режу, кладу в пластмассовый контейнер и убираю в холодильник.
gnompian
Достоинства: 1. Хоть и в металлическом корпусе, но следов от пальцев на ней не остается, на ней специальное покрытие, поэтому всегда выглядит как новая. не желтеет, как обычный пластик и не загрязняется, как простой металл. 2. Удобный диспенсер для дрожжей. Может для профи он и не нужен, он уже приспособились к тому как надо все укладывать, но мне проще, когда все отдельно и машина сама знает, когда их высыпать. У подруги без диспенсера для дрожжей, не получается на таймер ставить, т.к. быстро начинают дрожжи взаимодействовать с водой и все.... хлеб у нее не получается. Тока сразу делать приходится, хоть и таймер есть, но надеюсь, приспособится. 3. Хлеб и правда легко достается из формы. Пробовала разные рецепты, пока провалов не было. 4. На экране написано сколько времени до окончания программы. 5.Делала так же тесто на пельмешки, самой руками сделать такое пластичное тесто не получалось. 6. Замес происходит тихо. 7. Форму нельзя мыть в посудомойке, но она легко моется под водой и потом достаточно просто протереть. 8. В процессе можно открывать крышку и смотреть что происходит в хлебопечке. Как пишут уже более профи, то они контролируют качество колобка (теста, которое месится в хлебопечке), и добавляют ингредиенты в зависимости от консистенции теста. Я такого пока не делала, пока делаю на весах, а не на глазок.
Недостатки: 1. Нет ручного программирования. (думаю, что со временем приспособлюсь к тем программам, которые есть и буду использовать их по усмотрению. 2. Когда машина добавляет дрожжи и орешки из второго диспенсера, то издает звук громкий (по сравнению с обычной работой машины), словно щелчки, но это не критично. 3.Не знаю можно ли мыть диспенсер для сухофруктов в посудомойке. 4. Жаль, что тока одна форма в комплекте. 5. Даже самый маленький баточник приличного размера получается. Подруга приносила большой батон из хлебопечки LG, так он чуть больше, чем мой самый маленький. 6. Цена конечно у нее тоже приличная... 7. Размер немаленький, сразу подумайте куда ставить. С открытой крышкой так вообще башня просто. У меня стоит на столешнице, никуда ее не убираю.
Коментарий: Новичкам советую приобрести весы. По личному опыту, 1 стакан муки может содержать +-40 гр, смотря как она утрамбована. Т.е. лучше взвешивать лучше. Я все измеряю на весах, провалов с рецептами не было. Варенье, компоты и остальное пока не делала. Подруга делала тесто для ватрушек, очень просто и легко. Пока хлебопечка делает тесто, ты начинку, потом просто сделал формы из теста, разложил начинку и в духовку. Выпечка домашняя стало доступной при минимальных трудовых затратах. Учитывая, что в магазинный хлеб и выпечку кладут продукты не самого хорошего качества и всякие неполезные добавки, то такой агрегат дома (особенно если есть детки) просто необходим. Советую очень эту печку. В магазине сразу стали толкать борк, хотя по отзывам они не очень. Не смотря на то, что у нас как раз много техники борк, хлебопечку я все-таки выбрала эту.
артамонов александр
Достоинства: Замечательная хлебопечка. Сделала себе подарок на день рождения и не прогадала. С момента покупки хлеб в магазине не покупаем. Испробовали многие рецепты, хлеб получается всегда! Замечательное тесто для пирожков, для пельменей, вареников.Единственное, что мне не очень понравилось, это кулич.Считаю, что данная хлебопечка, такая же необходимая вещь, как холодильник или стиральная машина.
Недостатки: нет
Коментарий:
yar-men
Достоинства: Удобнейшее меню, прекрасная книга рецептов - понятно что куда и сколько. Расписано даже что каждая из 24 программ делает по минутно... Умеет замешивать тесто для пельменей и пиццы! 12 программ для выпечки. 9 программ для замеса теста. 2 программы для варенья и т.п. Так же на экране видно что на данный момент делает печь - замешивает расстаивает или печёт! Красивая.
Недостатки: Если только цена... Хотя за такой прибор не жалко вывалить! =) Шнур метровый! Я думал действительно маленький будет. Но это и недостатком назвать нельзя =)
Коментарий: И меня коммент Дмитрия Кулакова озадачил, даже огорчил сначала =) Я вообще подумал что эта модель хуже 257 Не тут то было! Хлебопечка очень клёвая! Как тетрис в своё время... Нет слов =) Запах "новой" печки перед первой выпечкой я убрал так - на 23 программе налил половину ёмкости, можно более воды, поставил мешалку и включил на часик. После ни какого запаха... Хотя и пахло совсем-совсем не сильно! Загляденье открыть посмотреть как месит!!11!!1! Короче вещь.
rfnz21
Достоинства: При правильном количестве продуктов( весы купила сразу)ХЛЕБУШЕК всегда все получается! Управление простое и удобное. Отсрочка запуска. Отдельно готовит тесто( делала тесто для пирогов, блинов из гречневой муки). Выбор корочки(кому какая нравится: более зажаристая или светленькая). Выбор размера(чаще делаю маленький- чаще свеженький пеку).
Недостатки: Короткий шнур. Хлопает четыре раза диспенсер громко...Но наверное там у производителя по-другому не получилось сделать. Закрывайте дверь на кухню и ничего не услышите:)
Коментарий: Хлебопечка живет у нас почти уже год! За все это время хлеб не покупала в магазине ни разу! Довольна! Если хлеб не получался, то по моей вине( не одела лопатку или непропорционально положила продукты в очередном эксперименте). Утром просыпаешься от вкусного запаха выпечки и настроение становится замечательным! Сынуля любит простой пшеничный или с различными орешками и хлопьями, а на работу пеку заварной ржаной с изюмом и тмином. Почти полностью перешла на закваску(дрожжи,только если очень спешу, например уходя на работу)Экспериментов было много, собираюсь печь с пивом. На пасху пекла куличи.
lesha071977
Достоинства: 1. Дизайн 2. Функциональность 3. Простота в использовании 4. Вкусные приготовленные продукты
Недостатки: Их нет.
Коментарий: Коммент пишу второй раз в жизни! Но об этом чуде техники невозможно не рассказать людям. Может мой отзыв кому-нибудь поможет определиться с выбором! Купили печку более года назад. Я пробовала приготовить в ней практически все рецепты (к слову сказать сама неплохо готовлю)и всё получается таким вкусным! Тесто просто чудо! Хлеб м.........!!! Рекомендую всем.
Sokolovae74
Достоинства: Прекрасно выпекает хлеб! Булки высокие, пористые, хрустящие! Постоянно пользуюсь Отложенным стартом - оч удобно! Часто замешиваю в ней тесто, рецепты есть на все случаи... Варила варенье - тоже все удачно!
Недостатки: Оч громко работает отделение для дрожжей...
Коментарий: Отсеком для изюма, орехов и тд я практически не пользуюсь, так что это не решающий фактор при выборе хлебопечи! Оч шумно забрасываются дрожжи из специального отсека. В остальном - она превосходна!
mirja100
Достоинства: - хлеб по вкусу и качеству на 5 баллов; - есть диспансер для дрожжей и для различных добавок; - простота эксплуатации (засыпал ингредиенты и нажал на кнопку старт); - информативность ( на табло высвечивается какой идет процесс и время до завершение); - в комплекте есть мерная ложки и стакан.
Недостатки: Существенный недостаток: - пружина от диспансера не держит, и от малейшего толчка открывается. (косяк китайского производителя. Лечиться заменой пружины. Можно взять от авторучки. Мелкие недостатки: - кабель питания 1 метр; - первый раз готовил хлеб, от хлебопечки шел сильный запах пластмассы. - кнопки и экран в темноте не подсвечиваются; - в комплекте идет мерный стакан всего на 300 мл. подходит только для приготовления самого маленького размера хлеба; - Процесс завершения программы раздается 8 сигналов. Почему не 5 или не 10??? Мне было бы достаточно одного или двух: - открытие диспансера для дрожжей сравним с выстрелом из "пистолета" (первое впечатление было такое).
Коментарий: Хлеб получается очень вкусный. В хлеб можно добавлять все что угодно: творог, сыр, изюм, фрукты, овощи, т.е. возможности безграничны. Наличие отдельного диспансера для дрожжей 10 кратно увеличивает простоту использования. Можно засыпать ингредиенты, в любой последовательности и не задумываться , что дрожжи раньше времени сыграют. Хлеб не получался только по моей вине. то нож для перемешивание не поставил, то дрожжи плохие засыпал. Обязательно купите весы!!!! Без них никуда. Хлебопечка любит точность. Кухонные весы советую покупать фирмы Beurer. Тестировал в гипермаркете, из всех марок оказались самые точные. Необязательно брать самые дорогие, цена на них зависит от дизайна. p.s. советую покупать. Хлеб на столько вкусный, что все вышеперечисленные недостатки считаются такой мелочью.
Dr.AlexXXX
Достоинства: - хорошее качество сборки - вкуснейший хлеб. - получается тоненькая и хрустящая корочка. - ОЧЕНЬ тихая работа - продуманный механизм крепления ведра (не люфтит, не болтается и не гремит во время замеса) - диспенсер для дрожжей!!!
Недостатки: - высоковатая цена. - верхняя крышка диспенсеров сделана из покрашенного пластика - нержавейка корпуса тонковатая - нет подсветки ЖК экрана. - нет программы "своя программа". - нет кнопки полного отключения хлебопечки
Коментарий: Купили сегодня сие чудо. Долго выбирали и взвешивали "За" и "Против". Больше склонялся к кенвуду. Тут и дизайн, как у мусорного ведра и управление бедненькое и программ меньше. Склонило чашу весов 3 года гарантии и целая гора сервис центров панасоников у нас в городе (в Одессе). Ещё немаловажно то, что аппарат работает практически бесшумно. Прочёл много хороших отзывов о работе машинки. И так......порывшись в интернете нашёл две модели, которые мне были интересны - 2501 и 2502. Больше склонялся к 2501. Цена ниже и нет диспнсера для дрожжей, правда и дизайн, как у пластикового мусорного ведра. В очередной рекламке, коими изобилует мой почтовый ящик, увидел что по акции снижена цена на 2502 модель и она отличается от 2501 всего на 200 гр. Решил брать так брать. И к тому же подарок на НГ маме должен быть самым крутым. Поехал в магазин и забрал последнюю. Популярная однако :) Привёз домой распаковал и презентовал счастливой получательнице подарок на НГ. Настало время опробовать покупку. По горькому опыту мулинекса, отправленного на тот же день покупки обратно в магазин из-за жуткой работы и конечного результата - неугрызаемого сухаря, стало страшно. Сделали всё по инструкции - взвесили, засыпали все ингредиенты и нажали, дрожащим пальцем на кнопку старт. 4 часа ждали с тревогой и уже недоверием к конечному результату. Результат превзошёл все ожидания - хлеб не только получился, а получился супер вкусным. Тоненькая хрустящая корочка, воздушный и нежный мякиш, а запах....... :))) В результате полный восторг. Подведу итог. Аппарат просто супер!!! Диспенсер для дрожжей оказался необходимой вещью. Не надо досыпать дрожжи после замеса теста. Всё делает автоматически. И дрожжи засыпаются тогда когда необходимо. Из-за этого выпечка получается пышнее. Ведро крепиться в специальном пазе с "замком". Из-за этого оно стоит монолитно и не болтается. Совет всем, кто ищет хорошую хлебопечку - не поскупитесь и возьмите именно эту модель из-за диспенсера для дрожжей.
NicKelbacK20
Достоинства: 1. Качественная вещь, хоть и Китай. Чувствуются отличные материалы из которых сделана печь и качество сборки отличное. 2. Пользоваться легко, интуитивно понятный интерфейс. 3. Замешивает отлично, никакой оставшейся муки ни на стенках, ни на дне, но нужно делать как предписывает инструкция, сначала муку и все сыпучие продукты, затем вода и прочие жидкости. Причем замешивает как средний размер, так и самый крупный без нареканий и самостоятельно. 4. Замешивающий нож ни разу не оставался еще в булке, прежде, чем засыпать все в форму, надо и ее и нож смазать слегка подсолнечным маслом. 5. Булка всегда отлично пропекается. 6. Корочка красивейшая, но нужно перед началом выпечки, приоткрыть и смазать желтком яйца и можно посыпать кунжутом. 7. Выпекается, если не печь французский хлеб, за 4 часа 8. Есть режим быстрой выпечки 2 часа 9. Есть память при сбое электроэнергии на 10 минут! 10. Очень удобный диспенсер для дрожжей и отдельный диспенсер для изюма, все высыпает когда нужно. 11. Отлично все поднимается, но естественно нужно все жидкости подогреть чтобы были теплыми, тогда хорошо активируются дрожжи. 12. Отличные рецепты в инструкции к печи: Молочный хлеб, восхитительный. 13. Тихая, едва слышно, как замешивает, а замешивает отлично.
Недостатки: 1. Корпус немного нагревается, но для меня это ерунда, немного аккуратности и не проблема. 2. Шнур и правда короткий, нужно чтобы стояла около самой розетки, а для тех у кого будет стоять с розеткой рядом, это плюс, шнур болтаться не будет по столу. 3. Реальных недостатков - НЕТ!!!
Коментарий: Печь просто чудо! Выпекаю буханку 1 кг, нам с мужем хватает на 3 дня. Значит в неделю запускаем печь примерно дважды. Сразу не убираю в холодильник, чтобы не размокла, а после часов 8 примерно в пакет и хранится в холодильнике и все равно просто изумительный хлеб, все 3 дня не черствеет! Больше нравятся те рецепты в которых используется натуральное молоко, а не сухое и сливочное масло, а не растительное, например Молочный хлеб, т.к. получается воздушным.
раскрыть
скрыть